Spárgás melegszendvics sonkával és edámi sajttal
A spárgás melegszendvics sonkával és edámi sajttal igazi tavaszi kedvenc, amely pillanatok alatt elkészíthető. Ropogósra pirított szendvicskenyér, krémes mustár, selymes sonka, zamatos spárga és olvadó sajt találkozása egyetlen ínycsiklandó falatban. Legyen akár hétvégi reggeli, gyors ebéd vagy könnyű vacsora, egy friss paradicsomszelettel és spárgával tálalva minden alkalomra tökéletes választás. Friss vagy konzerv spárgával is elkészítheted, így bármikor élvezheted ezt a különleges, laktató melegszendvicset. A melegszendvics receptje rendkívül egyszerű, a grillezett sajt aranylóan omlós, a spárga pedig igazán karakteressé teszi az ételt. Fogyaszthatod önmagában, friss zöldségekkel, de akár vendégvárónak is kitűnő!
Hozzávalók
Elkészítés
-
A szendvicskenyér szeleteket enyhén megpirítjuk, hogy kissé ropogósak legyenek.
-
A pirított kenyereket mindkét oldalon vékonyan megkenjük a mustárral.
-
Mindegyik kenyérszeletre ráhelyezünk egy szelet sonkát, erre egy sor konzerv spárgát teszünk.
-
A feltétek tetejére mindegyikre egy-egy szelet edámi sajtot fektetünk.
-
Grillsütőben vagy 200 °C-os sütőben 10-12 perc alatt ráolvasztjuk és rápirítjuk a sajtot, amíg szép aranybarna lesz.
-
A kész melegszendvicseket egy-egy spárgával és paradicsomszelettel díszítjük, majd azonnal tálaljuk.
Megjegyzés
Friss vagy mirelit spárgát is használhatsz; a frisset először sós vízben érdemes megfőzni.
