Csőben sült sonkás makaróni – Klasszikus, ízletes egytálétel

Adag: 4 Teljes Idő: 1 óra Nehézség: Kezdő
Igazi családi kedvenc, ízletes sonkával és aranybarnára sütött sajttal.

Csőben sült sonkás makaróni – Klasszikus, ízletes egytálétel

A csőben sült sonkás makaróni tökéletes választás gyors vacsorákhoz vagy hétvégi ebédekhez. Az étel alapja a makaróni, melyet szaftos sonkával és karakteres trappista sajttal gazdagítva készítünk el. A selymes tejfölös-tojásos öntet nemcsak összehozza, de igazán puhává is teszi a tésztát. Ez az egyszerű, mégis laktató egytálétel könnyen elkészíthető, nem igényel bonyolult hozzávalókat, ezért a kezdő szakácsoknak is kiváló választás. A csőben sütés során a sajt gyönyörűen megpirul a tetején, így minden falat finom és ropogós lesz. Az ízek harmóniáját egy csipet szerecsendió és fekete bors koronázza meg, fokozva az élményt. A csőben sült sonkás makaróni gazdag ízvilágának és könnyű elkészíthetőségének köszönhetően családi ebédeken, baráti összejöveteleken egyaránt megállja a helyét. Nagy előnye, hogy akár előre is elkészíthető, majd tálalás előtt frissen kisüthető. Próbáld ki te is ezt a jól bevált receptet, és varázsold el szeretteidet egy kiadós, ínycsiklandó fogással!

Előkészítési idő 20 perc Főzési idő 30 perc Pihentetési idő 10 perc Teljes Idő 1 óra Nehézség: Kezdő Adag: 4 Kalóriák: 520 kcal Legjobb évszak: Egész évben

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra, és kenj ki egy közepes tepsit egy kevés olajjal.

  2. Főzd meg a makarónit enyhén sós vízben a csomagoláson szereplő utasítás szerint, majd szűrd le.

  3. Amíg a tészta fő, egy serpenyőben hevíts fel 2 evőkanál olajat. Add hozzá az apróra vágott hagymát, és párold üvegesre.

  4. Szórd rá a kockára vágott sonkát, és együtt pirítsd pár percig, amíg kissé megpirul.

  5. Egy nagy tálban keverd össze a leszűrt tésztát a pirított hagymás sonkával és a reszelt sajt felével.

  6. Egy másik tálban verd fel a tojásokat, add hozzá a tejfölt és a tejet, majd keverd simára.

  7. Ízesítsd az öntetet sóval, frissen őrölt fekete borssal és reszelt szerecsendióval.

  8. Öntsd a tojásos-tejfölös keveréket a tésztás keverékre, és jól forgasd össze.

  9. Szedd a masszát az előkészített tepsibe, szórd meg a tetejét a maradék reszelt sajttal.

  10. Süsd 30 percig, amíg a teteje aranybarnára pirul. Tálalás előtt 10 percet pihentesd.

Megjegyzés

A sonka mennyisége ízlés szerint növelhető, használhatsz füstölt sonkát is. A tetejére kevés mozzarella sajttal még selymesebb lesz.

Elkészítetted ezt a receptet?

Készítsd el, fotózd le, és jelöld be a #Finomlesz.hu hashtaget, hogy láthassuk a te verziódat is!

Legyél te is a közösségünk része!

Tedd el későbbre! Kattints ide, és mentsd el a receptet a saját Pinterest tábládba, hogy bármikor megtaláld!

pinit
Receptkártya készítője WP Delicious

Szóljon hozzá!

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük