Házi túrós batyu recept leveles tésztából

Adag: 8 db Teljes Idő: 1 óra 15 perc Nehézség: Kezdő
Kóstold meg a könnyed, vaníliás túrót omlós tésztában – igazi otthoni kényeztetés!

Házi túrós batyu recept leveles tésztából

A túrós batyu az egyik legnépszerűbb péksütemény, amelynek illata és íze igazi otthoni hangulatot teremt. Ebben a receptben megmutatom, hogyan készíthetsz tökéletesen puha, omlós házi túrós batyut leveles tésztából, gazdag, vaníliás túrótöltelékkel. A batyu egyszerűen elkészíthető, így kezdők is bátran belevághatnak. A túrós töltelék szaftos, citromhéjjal és mazsolával gazdagított, hogy igazán harmonikus legyen az ízvilág. Ideális reggelire, uzsonnára vagy akár ünnepi alkalmakra is, hiszen frissen sütve a legfinomabb, de hidegen is kitűnő választás. A házi túrós batyu elkészítése nem igényel különleges hozzávalókat, és garantáltan nagy sikert arat a család minden tagjánál. Ha szereted a könnyed, házi süteményeket, ezt a receptet ne hagyd ki! Tipp: kínáld a batyukat porcukorral meghintve, egy bögre kakaó vagy kávé mellé.A receptben lépésről lépésre végigvezetlek az elkészítésen, hogy a végeredmény tökéletesen puha, ízletes és mutatós legyen. Próbáld ki, és varázsolj otthonodba friss péksütemény illatot!

Előkészítési idő 20 perc Főzési idő 25 perc Pihentetési idő 30 perc Teljes Idő 1 óra 15 perc Nehézség: Kezdő Adag: 8 db Kalóriák: 320 kcal/adag Legjobb évszak: Egész évben

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Kenéshez

Tálaláshoz

Elkészítés

  1. A töltelékhez keverd össze a túrót a porcukorral, tojássárgájával, vaníliás cukorral, citrom reszelt héjával, tejföllel és igény szerint a mazsolával.

  2. A leveles tésztát lisztezett felületen nyújtsd ki kb. 3 mm vastagra, majd vágd 8 egyforma négyzetre.

  3. Mindegyik tésztanégyzet közepére tegyél egy-egy adag túrós tölteléket.

  4. A tészta sarkait hajtsd a töltelék fölé, és óvatosan csipkedd össze, hogy záródjon a batyu.

  5. Helyezd a batyukat sütőpapírral bélelt tepsire, takard le konyharuhával, és pihentesd 30 percig.

  6. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (alsó-felső sütés).

  7. Kend meg a batyuk tetejét felvert tojással, majd süsd aranybarnára körülbelül 25 perc alatt.

  8. Ha langyosra hűlt, szórd meg porcukorral, és kínáld frissen.

Kulcsszavak: túrós batyu, házi túrós batyu, leveles tésztás túrós batyu
Elkészítetted ezt a receptet?

Készítsd el, fotózd le, és jelöld be a #Finomlesz.hu hashtaget, hogy láthassuk a te verziódat is!

Legyél te is a közösségünk része!

Tedd el későbbre! Kattints ide, és mentsd el a receptet a saját Pinterest tábládba, hogy bármikor megtaláld!

pinit
Receptkártya készítője WP Delicious

Szóljon hozzá!

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük