Narancsos gumi macik – házi édesség gyorsan
Kóstold meg te is ezt a mennyei, házi narancsos gumi macik receptet, mely természetes alapanyagokból, hozzáadott színezék nélkül, pillanatok alatt elkészíthető. A friss narancslé és citromlé gondoskodik a vitaminokról és üdeségről, míg a méz finom édességet kölcsönöz a harapnivalónak. Zselatin segítségével már néhány hozzávalóból is tökéletesen formázható nassolnivalót varázsolhatsz az asztalra. A recepthez szilikonos maciforma ajánlott, de bármilyen forma használható. Remek választás gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt, hiszen friss alapanyagokból készül, tartósítószer nélkül. Próbáld ki, és élvezd a friss narancs ízét apró, vidám gumi macik formájában, amikor csak kedved tartja!
Hozzávalók
Elkészítés
-
Öntsd a frissen facsart narancslét és a friss citromlevet egy kis lábasba, majd keverd hozzá a mézet.
-
Helyezd a lábast közepes lángra, majd kezdd el folyamatosan kevergetni az alapot, amíg felmelegszik, de nem forr.
-
Lassan, folyamatos keverés közben, kis adagokban add hozzá a natúr zselatint, ügyelve arra, hogy ne csomósodjon össze.
-
Főzd tovább közepes lángon, folyamatosan kevergetve, amíg a zselatin teljesen felolvad és a keverék homogénné válik.
-
Vedd le a tűzről, és azonnal öntsd a kész keveréket szilikonos maciformába vagy bármilyen hőálló apró formába.
-
Tedd a formákat a mélyhűtőbe legalább 20-30 percre, amíg a gumi macik teljesen meg nem szilárdulnak.
-
Óvatosan szedd ki a macikat a formákból, majd tárold légmentesen záródó dobozban a frissesség megőrzése érdekében.
Megjegyzés
Tartsd a házi narancsos gumi macikat hűtőben, légmentesen zárható dobozban. Gyorsan fogyaszd el, mert nem tartalmaz tartósítószert! Bármilyen szilikonos vagy műanyag formát használhatsz, így újabb változatokat is kipróbálhatsz.
