Krémes epres smoothie rebarbarával
Fedezd fel a frissítő epres smoothie rebarbarával varázsát! Ez az egyszerűen elkészíthető ital tökéletes választás a forró napokon, vagy bármikor, amikor egy egészséges, gyümölcsös finomságra vágysz. Az édes eper és a savanykás rebarbara harmonikus párosa krémes görög joghurttal, egy kevés mézzel és tejjel összeturmixolva igazi ízbomba. Nemcsak laktató, hanem vitaminokban és fehérjében is gazdag, így reggeliként vagy tízóraira is ideális. Pár perc alatt elkészítheted, és poharakba töltve frissen tálalhatod. Remek választás családi reggelihez, vagy gyors vendégváró italnak is!
Hozzávalók
Elkészítés
-
A rebarbarát megtisztítjuk, feldaraboljuk, és kis lábasba tesszük.
-
Hozzáadjuk a kristálycukrot és a vizet, majd közepes lángon kb. 5-6 perc alatt puhára főzzük.
-
Lehúzzuk a tűzről, hagyjuk teljesen kihűlni.
-
A turmixgépben az epret (egy-két szeletet félretehetünk a díszítéshez), a kihűlt rebarbarát a levével együtt, a görög joghurtot, a mézet és a tejet összeturmixoljuk, amíg sima nem lesz.
-
Ha szükséges, kevés tejjel hígíthatjuk a smoothie-t az ízlésünk szerint.
-
Poharakba töltjük, eperrel díszítjük és azonnal fogyasztjuk.
Megjegyzés
Ha szeretnéd, adhatsz hozzá egy kis mentát is a frissesség kedvéért, vagy jégkockával még hűsítőbbé varázsolható.
