Gyömbéres-mézes banánkenyér – illatos, puha házi kenyér gyümölccsel

Adag: 8 Teljes Idő: 2 óra 25 perc Nehézség: Kezdő
Különleges ízélmény, ahol a gyömbér, a méz és a banán harmonikusan találkozik.

Gyömbéres-mézes banánkenyér – illatos, puha házi kenyér gyümölccsel

A Gyömbéres-mézes banánkenyér a kenyerek és édes sütemények határán mozog, miközben egyedülálló ízélményt kínál minden alkalomra. Ebben a receptben a finomlisztet kevés teljes kiőrlésű liszttel egészítjük ki, így a kenyér egyszerre lesz finoman puha és tartalmas. A méz természetes édessége, a friss, reszelt gyömbér pikánssága és a banán krémessége csodás összhangot alkotnak. A karikára vágott banán, valamint a gyümölcsök – például sárgabarack és meggy – igazi karaktert adnak ennek az illatos kenyérnek. A kovász és az instant élesztő együtt gondoskodnak arról, hogy a banánkenyér könnyű, levegős legyen. A tészta a kenyérsütő gépben egyszerűen elkészíthető, mindössze néhány lépésben. Ez a házi kenyér reggelire, uzsonnára vagy teához is tökéletes választás, de vendégvárónak is remek. Próbáld ki ezt a megunhatatlan, különleges receptet, és varázsold el vele családod és barátaid ízlelőbimbóit! Ha szereted az izgalmas, házilag készített kenyérféléket, vagy épp új ízekkel kísérleteznél, ez a gyömbéres-mézes banánkenyér nagyszerű választás – hiszen nemcsak finom, hanem tápláló is. Egy szelet ebből a kenyérből már önmagában is élményt nyújt, de vajjal, lekvárral vagy akár natúr joghurttal tálalva is mennyei. Fedezd fel az otthoni kenyérsütés örömét ezzel a modern, kicsit egzotikus recepttel!

Előkészítési idő 15 perc Főzési idő 2 óra Pihentetési idő 10 perc Teljes Idő 2 óra 25 perc Nehézség: Kezdő Adag: 8 Kalóriák: 230 Legjobb évszak: Ősz, Tél, Egész évben

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Öntsd a vizet és a tejet a kenyérsütő edényébe.

  2. Add hozzá a sót, a mézet, az olvasztott vajat, majd a finomlisztet és a teljes kiőrlésű lisztet.

  3. Szórd a lisztek tetejére az instant élesztőt.

  4. Állítsd be a kenyérsütő gépen a 'teljes kiőrlésű kenyér' programot, válaszd ki a 750 g-os kenyér méretet és a kívánt színt.

  5. Indítsd el a sütési programot.

  6. A hangjelzés után add hozzá a karikára vágott banánt, az apróra vágott aszalt gyümölcsöket és a reszelt friss gyömbért.

  7. A sütés végén vedd ki a kenyeret a gépből, és rácson hagyd kihűlni 10 percig.

  8. Szeleteld fel, és ízlés szerint tálald vajjal vagy lekvárral.

Megjegyzés

Tipp: Aromásabb lesz a banánkenyér, ha a friss gyömbért közvetlenül a sütés előtt reszeled le hozzá!

Elkészítetted ezt a receptet?

Készítsd el, fotózd le, és jelöld be a #Finomlesz.hu hashtaget, hogy láthassuk a te verziódat is!

Legyél te is a közösségünk része!

Tedd el későbbre! Kattints ide, és mentsd el a receptet a saját Pinterest tábládba, hogy bármikor megtaláld!

pinit
Receptkártya készítője WP Delicious

Szóljon hozzá!

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük