Retró tejbegríz kakaószórattal
A tejbegríz egy sokak által kedvelt, gyerekkorunkat idéző édesség. Puha, krémes állaga és a tetejére szórt kakaópor teszi igazán retró hangulatúvá.
Hozzávalók
Elkészítés
-
A tejet egy csipet sóval és a cukrokkal felforraljuk.
-
Folyamatos keverés mellett beleszórjuk a búzadarát.
-
Lassú tűzön, kevergetve 5-6 perc alatt sűrűre főzzük.
-
A végén belekeverjük a vajat, hogy krémesebb legyen.
-
Tányérra szedjük, tetejét porcukros kakaóporral szórjuk meg..
Megjegyzés
A tetejére szórhatunk fahéjat vagy reszelt csokoládét is.
