Rántott csiperke gomba

finomlesz 0 hozzászólás
Adag: 4 Teljes Idő: 35 perc Nehézség: Kezdő
Ugrás a receptre Recept nyomtatás
Ropogós, aranybarnára sült rántott gombafejek

Rántott csiperke gomba

A rántott csiperke gomba az egyik legkedveltebb magyar rántott étel, amely friss csiperke gombából készül, liszt-tojás-zsemlemorzsa bundában, forró olajban sütve. Könnyű, mégis laktató fogás, amit tartármártással és rizzsel a legfinomabb tálalni.

Szerző: finomlesz Főzési eljárás: Nemzeti konyha: Tanfolyamok:
Recept nyomtatás
Egyszerű recept
Előkészítési idő 15 perc Főzési idő 20 perc Teljes Idő 35 perc Nehézség: Kezdő Adag: 4 Kalóriák: 350 Legjobb évszak: Egész évben, Ősz

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gombákat alaposan megtisztítjuk és a szárukat levágjuk
  2. Előkészítjük a panírozáshoz a lisztet, felvert tojásokat és a zsemlemorzsát külön tálkákban
  3. A gombafejeket először lisztbe, majd tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk
  4. Forró olajban aranybarnára sütjük őket
  5. Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat felszívja

  6. Tartármártással és rizzsel kínáljuk.

Megjegyzés

Kínálhatjuk párolt rizzsel is köretként.

Elkészítetted ezt a receptet?

Készítsd el, fotózd le, és jelöld be a #Finomlesz.hu hashtaget, hogy láthassuk a te verziódat is!

Legyél te is a közösségünk része!

Tedd el későbbre! Kattints ide, és mentsd el a receptet a saját Pinterest tábládba, hogy bármikor megtaláld!

pinit
Receptkártya készítője WP Delicious

Szóljon hozzá!

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Akár ezek is érdekelhetnek....

Egyszerű sajttekercs Egyszerű recept

2 óra 33 perc Kezdő
Töltött gomba hagyományos módra

45 perc Kezdő
Házi csirkemellsonka zöldségekkel

13 óra 20 perc Kezdő