A Milka Oreo krémlikőr egy ellenállhatatlanul krémes, csokoládés likőr, amely a Milka csokoládé lágy ízét és az Oreo keksz jellegzetes, vaníliás-csokis aromáját egyesíti egy pohár desszertitalban. Ideális választás téli estékhez, ünnepi összejövetelekhez, karácsonyi ajándéknak vagy egy különleges vendégváró italnak. A recept nagy előnye, hogy egyszerű, gyors és nem igényel különleges konyhai tudást, így kezdők is bátran nekivághatnak. Ebben a házi Milka Oreo krémlikőrben pontosan tudod, mi kerül az üvegbe: Tej, Tejszín, Cukor, Vodka, Milka Oreo Tejcsokoládé tábla, semmi mesterséges adalék. A finom, krémes állagot a tejszín adja, míg a vodka gondoskodik arról, hogy az ital kellemesen melegítő, mégis lágy maradjon. A csokoládét gyengéd melegítéssel olvasztjuk fel, hogy ne csomósodjon, így lesz a végeredmény egynemű, selymes krémlikőr. A Milka Oreo krémlikőr hűtőben pihentetve néhány nap alatt szépen összeérik, az ízek harmonikussá válnak. Fogyasztás előtt érdemes az üveget jól felrázni, hogy a tejtermékek és a csokoládé tökéletesen elkeveredjenek. Szervírozhatod jól behűtve kis likőrös pohárban, jégre töltve, vagy akár desszertek mellé kísérőitalként. Ünnepi csomagolásban remek, személyes gasztroajándék is lehet családnak és barátoknak.
A Tejet, a Tejszínt és a Cukrot tedd egy közepes lábasba, majd alacsony-közepes lángon kezdd el melegíteni, folyamatosan kevergetve, hogy a Cukor teljesen feloldódjon.
Amikor a keverék már meleg, de még nem forr, add hozzá a darabokra tört Milka Oreo Tejcsokoládét, és keverd addig, amíg a csokoládé teljesen elolvad és sima, egynemű krémes italt kapsz.
Ügyelj rá, hogy a keveréket ne forrald fel, mert a tej és a csokoládé könnyen csomósodhat; ha szükséges, vedd lejjebb a lángot, és kevergesd türelmesen.
Ha a csokoládé maradéktalanul felolvadt, húzd le a lábast a tűzről, és hagyd a keveréket szobahőmérséklet közelire hűlni, időnként átkeverve, hogy a teteje ne bőrösödjön meg.
Amikor a keverék már csak langyos, öntsd hozzá a Vodkát, majd egy kézi habverővel vagy botmixerrel alaposan dolgozd össze, hogy az alkohol és a krémalap teljesen elkeveredjen.
Ha zavarónak találod a kekszdarabkákat vagy az esetleges apró csokidarabokat, a krémlikőrt botmixerrel simára turmixolhatod, vagy finom szűrőn átszűrheted, hogy egészen homogén legyen.
A kész Milka Oreo krémlikőrt töltsd jól kimosott, zárható üvegekbe, hagyd teljesen kihűlni, majd zárd le, és tedd hűtőszekrénybe legalább 1–2 napra, hogy az ízek szépen összeérjenek.
Fogyasztás előtt az üveget mindig alaposan rázd fel, hogy a csokoládé és a tejtermékek ismét tökéletesen elkeveredjenek, majd jól behűtve, kis likőrös poharakban kínáld.
A Milka Oreo krémlikőrt mindig hűtőben tárold, és 1–2 héten belül fogyaszd el. Ha sűrűbb állagot szeretnél, csökkentsd kicsit a Tej mennyiségét, vagy adj hozzá több Tejszínt. Lágyabb, könnyebb italhoz kevesebb Vodkát használj. Ajándéknak is kiváló: dekoratív üvegben, szalaggal átkötve, kézzel írt címkével igazán egyedi gasztroajándék készül belőle.