Nyomtatási nézetben való szerepeltetés:

Retró tejbegríz kakaószórattal

Előkészítési idő 5 perc
Főzési idő 10 perc
Teljes Idő 15 perc
Főzési eljárás:
Nemzeti konyha:
Tanfolyamok:
Nehézség: Kezdő
Adag: 2
Kalóriák: 250
Legjobb évszak: Egész évben
Leírás

A tejbegríz egy sokak által kedvelt, gyerekkorunkat idéző édesség. Puha, krémes állaga és a tetejére szórt kakaópor teszi igazán retró hangulatúvá.

Hozzávalók
  • 500 ml Tej
  • 4 ek Búzadara
  • 2 ek Kristálycukor
  • 1 csipet Só
  • 1 tk Vaníliás cukor
  • 1 ek Vaj
  • 2 ek Kakaópor (a szóráshoz)
  • 1 ek Porcukor (a szóráshoz)
Elkészítés
  1. 1
    A tejet egy csipet sóval és a cukrokkal felforraljuk.
  2. 2
    Folyamatos keverés mellett beleszórjuk a búzadarát.
  3. 3
    Lassú tűzön, kevergetve 5-6 perc alatt sűrűre főzzük.
  4. 4
    A végén belekeverjük a vajat, hogy krémesebb legyen.
  5. 5
    Tányérra szedjük, tetejét porcukros kakaóporral szórjuk meg..
Megjegyzés

A tetejére szórhatunk fahéjat vagy reszelt csokoládét is.

Olvasd online https://www.finomlesz.hu/receptek/retro-tejbegriz-kakaoszorattal/