A Múmiavirslik leveles tésztában tökéletes választás, ha gyorsan és kreatívan szeretnél halloweeni partira vagy családi összejövetelre készülni. Ez a mókás, mégis könnyen elkészíthető sós sütemény friss leveles tésztából és virsliből készült, amit a tojásos-tejes kenés tesz igazán aranylóvá. A szemet mustárral vagy ketchuppal készítheted el, így a gyerekek örömmel segítenek a díszítésnél. Elkészítése nem igényel különösebb konyhai tapasztalatot; előkészítéstől a sütésig mindössze 35 perc alatt kész. Tálald ketchup társaságában, a siker garantált!
Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra, alsó-felső sütési módban. Egy nagy tepsit béleljünk ki sütőpapírral.
A leveles tésztát terítsük ki, majd éles késsel vagy pizzavágóval vágjuk körülbelül 5 mm széles csíkokra.
A virsliket töröljük szárazra papírtörlővel, hogy a tészta megfelelően tapadjon hozzájuk.
Minden virslit tekerjünk körbe 2–3 tésztacsíkkal. A csíkok kissé fedjék egymást, de hagyjunk egy körülbelül 1,5 cm-es szabad részt a múmiák arcának.
Helyezzük a betekert virsliket az előkészített tepsire, egymástól legalább 2 cm távolságra.
A tojást verjük fel a tejjel, majd vékonyan kenjük meg vele a tésztát.
Süssük 18–22 percig, amíg a leveles tészta megemelkedik és szép aranybarna lesz.
Hagyjuk néhány percig hűlni, majd fogpiszkáló segítségével készítsünk két apró szemet mustárból vagy ketchupból.
Tálalhatod fekete vagy sötétszürke tálon, kis adag ketchup kíséretében a tökéletes halloweeni hangulatért.