A Kéksajtos szendvicskrém egy igazán különleges és intenzív ízvilágú szendvicskrém, amelyet néhány perc alatt elkészíthetsz. Ez a krém tökéletes választás reggelire vagy egy gyors vacsorához, különösen, ha szereted a karakteres sajtokat. A finom, lágy vaj és az aromás kéksajt tökéletes harmóniát alkotnak, amit egy kevés friss petrezselyemmel tehetsz még izgalmasabbá. Akár pirítós kenyérre kened, akár friss kifli mellé kínálod, minden falat igazi ízélmény lesz. Az elkészítéshez semmilyen extra konyhai eszközre nincs szükség, elég egy villa, amivel könnyedén összedolgozhatod a hozzávalókat. A receptben szereplő mennyiségből 4 adag selymes szendvicskrémet kapsz, melyet néhány perc alatt tálalhatsz. Ha szereted a zöldfűszereket, bátran adj petrezselymet a krémhez, de ha letisztult ízekre vágysz, ezt akár el is hagyhatod. A Kéksajtos szendvicskrém laktató, tömény ízű, mégis pillanatok alatt elkészül, így mindig jó választás lehet, ha valami gyorsan elkészíthető, finom és tápláló finomságra vágysz. Próbáld ki különböző kenyerekkel vagy akár bagettel is, és fedezd fel, mennyire feldobhatja a megszokott reggeliket vagy uzsonnákat!
A vajat szobahőmérsékleten hagyjuk teljesen megpuhulni.
A kéksajtot kisebb darabokra vágjuk vagy morzsoljuk.
A lágy vajat és a kéksajtot egy mélyebb tálban villával alaposan összedolgozzuk, míg krémes, egynemű masszát kapunk.
Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, majd ízlés szerint elkeverjük a krémben.
Azonnal tálalható pirítós kenyérre, friss kiflire vagy bagettre kenve.
A kéksajtos szendvicskrém jól zárható dobozban, hűtőben 2-3 napig frissen tartható. Pirított magvakkal vagy aszalt gyümölcsökkel tovább ízesíthető.