A Fanta szelet igazi retró kedvenc, amelyet a narancsos üdítő tesz igazán különlegessé. Ez a sütemény három rétegből áll: kakaós piskótából, habkönnyű túrós krémből és narancsos pudingrétegből. Az elkészítése egyszerű, így kezdők is bátran próbálkozhatnak vele. A kakaós piskóta alap puha, melyet az édeskés, citromos túrókrém tesz igazán üdévé. A legfelső réteg a Fanta és vaníliás puding kombinációja, amelynek ragyogó narancssárga színe és zamata mindenkiben gyermekkorát idézi fel. A Fanta szelet tökéletes választás családi összejövetelekre, baráti sütizésekre vagy ünnepi alkalmakra. Fogyasztás előtt érdemes pár órát hűtőben pihentetni, hogy a rétegek tökéletesen összeérjenek. Ha szereted az egyszerű elkészítést, a friss gyümölcsös ízeket és a krémes, mégis mutatós süteményeket, ez a recept garantáltan új kedvenced lesz! Tálald hidegen, kockákra vágva, és kínálj hozzá friss narancsszeleteket vagy citromfűlevelet a díszítéshez. Hagyd, hogy a retro klasszikus újra meghódítsa az asztalod!
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk az olajat, lisztet, sütőport és kakaóport.
A fehérjéket kemény habbá verjük, óvatosan a tésztához forgatjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk.
Előmelegített sütőben 180°C-on 15-20 perc alatt megsütjük, majd kihűtjük.
A vajat habosra keverjük a porcukorral és vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a túrót és a citrom reszelt héját.
A kihűlt tésztára simítjuk a túrókrémet.
A narancsos mázhoz a pudingport, Fantát és cukrot csomómentesre keverjük, majd folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük.
Még melegen, de már nem forrón a túrókrém tetejére öntjük a mázat, elsimítjuk.
Minimum 2 órára hűtőbe tesszük, hogy a szelet szépen szeletelhető legyen.
Tipp: A narancsos máz teljesen kihűtve lesz igazán szép, így a szeletelés előtt várd meg, míg teljesen megköt.