Hozzávalók:

• 2 tábla apróra vágott keserű csokoládé 
• 2,5 dl tejszín
• 1 cs zselatin por
• 1 evőkanál sötét rum 
• keksz darabolva

Helyezzük a csokoládét egy közepes tálba. Melegítsük fel a tejszínt egy kis lábasban közepes lángon. Csak óvatosan, nem szabad felforralni, közben a zseléport a csomagoláson leírt módon elkészítjük és hozzáadjuk a tejszínhez. Amikor kész, vegyük elő az apróra vágott csokoládét, és a felét öntsük a tejszínes krémhez és  óvatosan keverjük el.  Adjuk hozzá a rumot.

Amíg hagyjuk hűlni a krémet, addig a darált kekszet a torta forma aljára paszírozzuk. De izmosan ám! A legjobb, ha csorgatunk rá pici mézet, mert az  jobban összetartja.
Ezután , ha hűlt annyit tortaformába öntjük a keksz rétegre. Öntsük a forma közepére a masszát, majd haladjunk kifelé, és oszlassuk el egyenletesen.

Hagyjuk megdermedni, és kihűlni, majd ( a megmaradt csokiból a gőz fölött megolvasztott és simára kevert) az olvasztott csokit öntsük a tetejére. Nem kell szórakozni a szélekkel… Ha megcsordul, vagy nem fedi teljesen a csoki máz üsse kő!

Higgyétek el akkor is nagyon guszta lesz!